Sapori di Casa
La pizza
Classiche
Margherita – €10,00
Tomaat • Mozzarella • Basilicum
Marinara – €9,00
Tomaat • Knoflook • Oregano
Napoli – €11,00
Tomaat • Mozzarella • Ansjovis • Kappertjes • Oregano
Funghi – €11,00
Tomaat • Mozzarella • Champignons
Specialità della Casa
Parmijano Speciale – €14,50
Tomaat • Mozzarella • Parmezaanse kaas • Prosciutto • Rucola • Balsamico
Vesuvio – €13,50
Tomaat • Mozzarella • Pikante salami • Chili-olie
Prosciutto e Funghi – €12,50
Tomaat • Mozzarella • Gekookte ham • Champignons
Quattro Formaggi – €13,50
Mozzarella • Gorgonzola • Parmezaanse kaas • Provolone
Vegetariana
Verdure Grigliate – €13,00
Tomaat • Mozzarella • Gegrilde paprika • Courgette • Aubergine
Mediterranea – €12,50
Tomaat • Mozzarella • Olijven • Rode ui • Kappertjes • Oregano
Premium
Tartufo Bianco – €16,50
Crème • Mozzarella • Truffeltapenade • Paddenstoelen • Parmezaan
Salmonetta – €15,50
Crème • Mozzarella • Gerookte zalm • Dille • Citroenolie
Di Parma – €15,00
Tomaat • Mozzarella • Parmaham • Rucola • Parmezaan
Dolci Pizza
Nutella Pizza – €9,50
Dunne bodem • Nutella • Poedersuiker
Antipasti –
Classici
Bruschetta Classica – €6,50
Geroosterd brood • Tomaat • Basilicum • Olijfolie
Bruschetta al Tartufo – €7,50
Geroosterd brood • Truffeltapenade • Parmezaanse kaas
Caprese – €8,50
Buffelmozzarella • Tomaat • Basilicum • Extra vierge olijfolie
Antipasti della Casa
Antipasto Parmijano – €12,50
Selectie van Italiaanse vleeswaren • Kaas • Olijven • Brood
Carpaccio di Manzo – €11,50
Dungesneden runderlende • Parmezaan • Rucola • Truffelmayo
Gamberi all’Aglio – €10,50
Gamba’s in knoflookolie • Chili • Peterselie
Freschi & Leggeri
Insalata Mista – €6,50
Verse slamelange • Tomaat • Komkommer • Rode ui
Insalata Parmijano – €8,00
Gemengde salade • Rucola • Parmezaan • Citroendressing
Caldi
Funghi Trifolati – €7,50
Champignons gebakken in knoflook • Boter • Peterselie
Mozzarella in Carrozza – €8,50
Pasta Fresca
Classici
Spaghetti Pomodoro – €11,00
Huisgemaakte tomatensaus • Basilicum • Parmezaan
Tagliatelle alla Bolognese – €13,50
Rijke ragu van rund en varken • Verse kruiden
Penne Arrabbiata – €12,00
Pittige tomatensaus • Knoflook • Chili • Peterselie
Specialità della Casa
Pappardelle Parmijano – €15,00
Roomsaus • Parmezaan • Citroen • Rucola
(De huisfavoriet!)
Spaghetti Carbonara – €13,50
Eigeel • Pecorino • Guanciale • Zwarte peper
(Origineel zonder room)
Lasagna al Forno – €14,00
Traditionele lasagne • Ragu • Bechamel • Mozzarella
Verdure
Penne Vegetariana – €12,50
Gegrilde groenten • Tomaten-basilicumsaus • Parmezaan
Ravioli ai Funghi – €14,50
Paddenstoelenravioli • Salieboter • Parmezaanse kaas
Ricchi & Cremosi
Gnocchi al Gorgonzola – €14,00
Romige gorgonzolasaus • Walnoten • Peterselie
Fettuccine al Tartufo – €16,50
Roomsaus • Truffeltapenade • Parmezaan
Mare
Linguine ai Frutti di Mare – €17,00
Garnalen • Mosselen • Calamari • Knoflook • Witte wijnsaus
Spaghetti al Salmone – €15,50
Zalm • Room • Citroen • Dille
Secondi Piatti
Pollo alla Toscana – €17,50
Malse kipfilet • Romige tomaten-roomsaus • Spinazie • Knoflook • Italiaanse kruiden
Saltimbocca di Maiale – €19,00
Varkensmedaillons • Salie • Prosciutto • Witte wijnsaus • Citroen
Tagliata di Manzo – €22,50
Gegrilde entrecote • Rucola • Parmezaan • Balsamico-glace
Branzino al Limone – €21,00
Hele zeebaars uit de oven • Citroen • Peterselie • Olijfolie
(Familiefavoriet uit de kustregio)
Salmone alla Griglia – €19,50
Gegrilde zalmfilet • Citroenboter • Dille • Geroosterde groenten
Polpette della Nonna – €16,50
Ambachtelijke Italiaanse gehaktballetjes • Tomaten-basilicumsaus • Parmezaan
(Recept van de familie Nonna)
Dolci
Tiramisù della Casa – €7,50
Huisgemaakt • Mascarponecrème • Espresso • Cacaopoeder
(Recept van de familie)
Panna Cotta alla Vaniglia – €6,50
Romige vanillepanna cotta • Rode vruchten coulis
Torta al Limone – €6,50
Frisse citroentaart • Poedersuiker • Slagroom
Gelato Artigianale – €6,00
Ambachtelijk Italiaans ijs • Keuze uit: Vanille • Chocolade • Pistache
Cannoli Siciliani – €7,00
Crispy rolletjes • Ricottavulling • Sinaasappel • Chocolade
Affogato al Caffè – €5,50
Vanille-ijs • Warme espresso
(Perfect na een stevige maaltijd)
Giovanni Romano
Onze Kenmerken
Bij Pizzeria La Pamijano bieden we unieke kenmerken die je maaltijd onvergetelijk maken.